Vet du hur enkelt det är att laga en riktigt god middag? Här hittar du min unika receptsamling med praktiska inköpslistor för fyra personer. Titta in här ofta så behöver du aldrig vara utan fantasi när du ska laga mat.
400 g kavring
200 g smör
5 gelatinblad
200 g matjessill
1 gul lök, finhackad
0,5 dl hackad dill
3 dl gräddfil
2 dl crème fraiche
0,5 dl finhackad rödlök
Hackad gräslök till garnering
Vitpeppar
Tillagning
Kör kavringen i mixer tillsammans med smöret. Klä en rund form med plastfolie. Tryck ut brödblandningen jämt i botten på form. Smält gelatinbladen under omrörning i lite varmt vatten. Hacka matjessillen och löken. Blanda med gräddfilen och crème fraichen. Peppra. Tillsätt gelatinet under omrörning. Blanda ned dillhacket. Häll blandningen i formen. När tårtan svalnar stelnar den. Garnera med den finhackade rödlöken och gräslöken. Tårtan håller sig några dagar i kylen.
|
|