Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Broccolisoppa med pizzasnurror
184.65
Broccolisoppa med pizzasnurror
recipe
35 min

Broccolisoppa med pizzasnurror

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 0.5 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 200 g potatis
  • 375 g broccoli
  • olja till stekning
  • smör till stekning
  • 2 msk grönsaksfond
  • 7 dl vatten
  • 2 dl crème fraiche
  • salt
  • svartpeppar
  • 400 g pizzadeg
  • bakplåtspapper
  • 2 msk tomatpuré
  • 3 msk chilisås
  • 1 msk oregano
  • 1 st mozzarella
  • broccolistam
  • 1 msk olivolja
  • salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 220 grader.
  2. Skala lök, vitlök och potatis. Hacka ner i mindre bitar. Skär av broccolistammen och spara till topping av soppan. Dela ner broccolihuvudet i mindre bitar. Fräs broccoli, lök, vitlök och potatis i olja och smör. Tillsätt fond och vatten, låt sjuda i 15 min. Avsluta med att mixa ner crème fraiche, smaka av med salt och peppar.
  3. Rulla ut pizzadegen på en plåt med bakplåtspapper. Tryck ut lätt och bred på tomatpuré, chilisås, strö på oregano och riven ost. Rulla ihop till en rulle och skiva 3 cm bullar. Baka av i ugnen ca 10-15 min.
  4. Strimla broccolistammen tunt. Bland med lite olja och salt.
  5. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Baka gärna pizzasnurrorna i bullformar.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem