Fläskpannkaka med baconFläskpannkaka med baconFläskpannkaka med baconCook Time: Yield: 4Ingredients:mjölmjölkäggsaltvitpepparbaconbakplåtspappervitkålsmör till stekningmörk sirapkinesisk sojavattensaltvitpepparrucolaInstructions:

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Vispa ut mjölet i hälften av mjölken i en bunke så att alla klumpar försvinner. Tillsätt resten av mjölken. Vispa ner ägg och tillsätt salt och vitpeppar.
3. Strimla och stek bacon krispigt.
4. Lägg bacon på en plåt med bakplåtspapper. Häll över pannkakssmeten och grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 min.
5. Strimla kålen fint, stek den snabbt i smör, rör i sirap, soja och vatten. Sjud i ett par minuter. Smaka av med salt och peppar.
6. Servera med rucola.

Fläskpannkaka med bacon
recipe
City Gross
35 min

Fläskpannkaka med bacon

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 3.5 dl mjöl
  • 6 dl mjölk
  • 5 st ägg
  • 1 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • 280 g bacon
  • bakplåtspapper
  • 400 g vitkål
  • smör till stekning
  • 3 msk mörk sirap
  • 2 tsk kinesisk soja
  • 1 dl vatten
  • salt
  • vitpeppar
  • 35 g rucola

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Vispa ut mjölet i hälften av mjölken i en bunke så att alla klumpar försvinner. Tillsätt resten av mjölken. Vispa ner ägg och tillsätt salt och vitpeppar.
  3. Strimla och stek bacon krispigt.
  4. Lägg bacon på en plåt med bakplåtspapper. Häll över pannkakssmeten och grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 min.
  5. Strimla kålen fint, stek den snabbt i smör, rör i sirap, soja och vatten. Sjud i ett par minuter. Smaka av med salt och peppar.
  6. Servera med rucola.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Att laga ugnspannkakan i en långpanna går absolut snabbast. Om du vill ha en högre och fluffigare pannkaka kan du laga den i en form istället. Tillagningstiden måste då ökas på.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem