Makaronipudding
164.6
Makaronipudding
recipe
City Gross
35 min

Makaronipudding

Ingredienser

  • 340 g makaroner
  • 1 st purjolök
  • 1 st broccoli
  • 180 g bacon
  • 180 g rökt skinka
  • 3 st ägg
  • 4 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 st tomat
  • 0.5 st rödlök
  • 0.5 kruka färsk timjan

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Koka makaronerna nästan klara. Spola av i kallt vatten.
  3. Strimla purjolök och skär broccoli i mindre buketter, stek tillsammans med bacon, rör i skinkan. Blanda med makaroner i en ugnssäker form.
  4. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar och häll över. Laga makaronipuddingen i ugnen ca 20 min.
  5. Tärna tomat och blanda med spenat, strimlad lök och timjan.
  6. Servera.
Tips från oss
Koka makaronerna till makaronipuddingen redan idag så går det supersnabbt att laga den rätten.

Varnings ikonAnslutningsproblem