
Pasta med bacon och champinjoner
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 380 g pasta
- 0.5 st gul lök
- 280 g bacon
- 125 g champinjoner
- smör till stekning
- olja till stekning
- 2 st äggulor
- 2 dl crème fraiche
- 1 dl mjölk
- 35 g spenat
- svartpeppar
- salt
- 300 g morötter
- 35 g spenat
- 2 msk olivolja
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisning på paketet.
- Skala och hacka lök, skiva bacon och champinjoner. Stek i stekpanna med smör och olja.
- Blanda äggulor med crème fraiche och mjölk.
- Häll av pastan och lägg tillbaka i grytan. Lägg i lök, bacon, champinjoner och äggkrämen.Värm försiktigt så pastan krämar till sig. Vänd i spenat och smaka av med salt och peppar.
- Skala och riv morötter, blanda med spenat och olivolja.
- Servera pastan med morot och spenatsallad.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna