
Pasta med kycklingbacon i färskostsås och olivsallad
Ingredienser
- 340 g makaroner
- 200 g kycklingbacon
- smör till stekning
- 125 g färskost
- 1 dl mjölk
- 1 st vitlöksklyfta
- 2 msk chilisås
- 200 g körsbärstomat
- salt
- svartpeppar
- 110 g gröna oliver
- 100 g spenat
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
- Strimla bacon och stek det krispigt i smör. Vispa undertiden samman färskost, mjölk, skalad och pressad vitlök, chilisås och delade tomater. Häll över det stekta baconet. Låt sjuda i ett par minuter och smaka sen av med salt och peppar.
- Häll av spadet från oliverna och blanda med spenaten.
- Servera.
Har du en bit ost över i kylskåpet? Det är gott att riva lite över den färdiga maten.