Pizza med salami och svarta oliver
recipe
City Gross
35 min

Pizza med salami och svarta oliver

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa receptet:

164,60 kr

Ingredienser

  • 250 g mozzarella
  • 550 g pizzadeg
  • 390 g krossad tomat med basilika
  • 160 g salami
  • 110 g svarta oliver
  • 70 g rucola
  • 400 g rödkål
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2 msk raps/matolja
  • salt
  • svartpeppar
  • oregano

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader. Sätt in en plåt i ugnen, den ska vara upp och ned.
  2. Skiva mozzarellan.
  3. Göra pizzasalladen. Strimla kålen fint och krama den sen med händerna. Rör ihop vinäger, och olja, häll över salladen. Smaka av med salt, peppar och oregano.
  4. Rulla ut pizzadegen på plåten. Lägg på sås och mozzarella. Laga i ugn ca 10 min.
  5. Toppa pizzan med salami, oliver och rucola.
  6. Servera.
Tips från oss

Vill du ha extra smak på pizzan kan du lätt göra en tomatsås. Häll krossad tomat i en gryta. Skala och pressa i vitlök. Häll i tomatpuré och krydda med oregano, salt, svartpeppar och en nypa socker. Låt såsen sjuda tills det är dags att lägga ihop pizzan.

Varnings ikonAnslutningsproblem