Saras frestelse med rökt skinka och rivna morötter
recipe
City Gross
45 min

Saras frestelse med rökt skinka och rivna morötter

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa receptet:

146,40 kr

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 1 st gul lök
  • 3 dl mjölk
  • 1.5 dl vispgrädde
  • 360 g rökt skinka
  • salt
  • vitpeppar
  • 1.5 tsk dill
  • 2 msk ströbröd
  • 2 msk smör
  • 300 g morötter

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala och strimla potatisen och löken fint. Koka upp mjölk och grädde i en gryta och låt potatisen och löken sjuda med i ca 5-7 min. Häll hälften av potatisen en i ugnsfast form, lägg på skinkan och krydda med salt, peppar och dill. Häll på resten av potatisen.
  3. Strö över ströbröd och klicka på smöret.
  4. Laga i ugn i ca 25 min.
  5. Skala och riv morötterna grovt.
  6. Servera.

Varnings ikonAnslutningsproblem