Saras frestelse med rökt skinka och rivna morötter
154.8
Saras frestelse med rökt skinka och rivna morötter
recipe
City Gross
45 min

Saras frestelse med rökt skinka och rivna morötter

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 1 st gul lök
  • 3 dl mjölk
  • 1.5 dl vispgrädde
  • 360 g rökt skinka
  • salt
  • vitpeppar
  • 1.5 tsk dill
  • 2 msk ströbröd
  • 2 msk smör
  • 300 g morötter

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala och strimla potatisen och löken fint. Koka upp mjölk och grädde i en gryta och låt potatisen och löken sjuda med i ca 5-7 min. Häll hälften av potatisen en i ugnsfast form, lägg på skinkan och krydda med salt, peppar och dill. Häll på resten av potatisen.
  3. Strö över ströbröd och klicka på smöret.
  4. Laga i ugn i ca 25 min.
  5. Skala och riv morötterna grovt.
  6. Servera.

Varnings ikonAnslutningsproblem