
Spaghetti med skinka och purjolöksås
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 340 g spaghetti
- 0.33 st purjolök
- 3 msk smör till stekning
- 360 g skinka strimlad
- 1.5 tsk vetemjöl
- 3 dl mjölk
- 1 dl crème fraiche
- 1 tsk oregano
- salt
- svartpeppar
- 35 g spenat
- 300 g morötter
- 0.5 st gurka
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Skölj och strimla purjolöken. Fräs i smör, tillsätt skinka och fräs ytterligare en stund. Pudra på mjölet och häll på mjölk och crème fraiche. Låt sjuda 5 min. Krydda med oregano, salt och peppar. Vänd ner spenat i såsen innan servering.
- Skala och riv morötter. Strimla gurkan och blanda med morötterna.
- Servera.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna