Wraps med rökt skinka, hummus och picklad rödlökWraps med rökt skinka, hummus och picklad rödlökWraps med rökt skinka, hummus och picklad rödlökCook Time: Yield: 4Ingredients:rödlökarsockervitvinsvinägerkikärtorvitlöksklyftayoghurtsaltgrovmalen svartpepparspiskummincitronsalladsmixgurkanektarintortillabrödrökt skinkayoghurtInstructions:


1.Börja med att pickla rödlök. Skala och strimla löken.
2.Blanda socker och vinäger i en gryta, värm tills sockret löst sig. Dra av från plattan och rör i löken.
3.Gör hummus. Häll av spadet från kikärtorna och skölj dem noga. Mixa eller mosa kikärtorna. Rör i skalad och pressad vitlök, yoghurt, salt, peppar, spiskummin och pressad citron.
4.Häl upp sallad i en skål. Tärna gurka och nektarin. Lägg i en skål.
6.Gör wraps och servera med en klick yoghurt.

Wraps med rökt skinka, hummus och picklad rödlök
recipe
City Gross
25 min

Wraps med rökt skinka, hummus och picklad rödlök

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 2 st rödlökar
  • 1 dl socker
  • 1 dl vitvinsvinäger

Hummus

  • 230 g kikärtor
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 0.5 dl yoghurt
  • 2 krm salt
  • 1 krm grovmalen svartpeppar
  • 2 krm spiskummin
  • 1.5 tsk citron
  • 70 g salladsmix
  • 0.5 st gurka
  • 1 st nektarin
  • 4 st tortillabröd
  • 360 g rökt skinka
  • 2 dl yoghurt

Gör så här

  1. Börja med att pickla rödlök. Skala och strimla löken.
  2. Blanda socker och vinäger i en gryta, värm tills sockret löst sig. Dra av från plattan och rör i löken.
  3. Gör hummus. Häll av spadet från kikärtorna och skölj dem noga. Mixa eller mosa kikärtorna. Rör i skalad och pressad vitlök, yoghurt, salt, peppar, spiskummin och pressad citron.
  4. Häl upp sallad i en skål. Tärna gurka och nektarin. Lägg i en skål.
  5. Gör wraps och servera med en klick yoghurt.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss

Det här är den perfekta picknickmaten

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem