Tigerkaka med cream cheese
51.8
Tigerkaka med cream cheese
recipe
City Gross
60 min

Tigerkaka med cream cheese

Ingredienser

Chokladsmet

  • 200 g mörk choklad
  • 200 g smör
  • smör till formen
  • 2.5 dl strösocker
  • 3 st ägg
  • 2 dl vetemjöl

Creme Cheese

  • 400 g färskost
  • 1.25 dl strösocker
  • 2 st ägg
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Mängd: ca 10 st bitar
  2. Sätt ugnen på 180 grader. Smöra en bakform.
  3. Smält choklad och smör i vattenbad över en kastrull.
  4. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
  5. Sikta ner mjölet och häll till sist ner choklad- och smörblandningen.
  6. Vispa färskost med sockret, vaniljsockret och äggen.
  7. Häll 1⁄4 av chokladsmeten i formen, häll på ostkrämen och avsluta med den sista chokladkrämen.
  8. Gör ett snyggt mönster genom att dra lätt med en sked i smeten. Baka i ugnen i 35–45 minuter.

Varnings ikonAnslutningsproblem