Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Bûche de Noël
201.45
Bûche de Noël
recipe
35 min

Bûche de Noël

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

Botten

  • 3 st ägg
  • 2 dl socker
  • 1.5 dl mjöl
  • 0.5 dl kakao
  • 1.5 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 0.5 dl mjölk
  • bakplåtspapper

Fyllning

  • 350 g hasselnötskräm
  • 2 dl vispgrädde

Topping

  • 3 dl grädde
  • 450 g mörka chokladknappar
  • florsocker

Gör så här

  1. Botten: Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker poröst. Sikta ner mjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker. Rör ihop och tillsätt mjölk. Häll ut smeten på en plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda i ugn ca 5-7 min. Vänd botten upp och ner på bakplåtspapper och ta bort det gamla pappret. Låt svalna under handduk.
  2. Fyllning: Vispa samman hasselnötskräm och grädde. Bred ut fyllningen på den avsvalnade botten och rulla ihop.
  3. Topping: Koka upp grädde, dra av från plattan och rör i 300 g choklad. Låt stå svalt över natten. Innan garnering ska den vispas krämig. Smält 150 g choklad och bred tunt på bakplåtspapper. Frys i 30 min och bryt till tunna flisor. Dekorera tårtan med toppingen, spritsa och bred på den. Dekorera med chokladflisorna. Pudra över florsocker. Tänk att den ska se ut som en stubbe.
  4. Servera!

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem