
Knäckbräck med salta jordnötter
Välj antal portioner:
8 portioner
Ingredienser
- 2 dl vispgrädde
- 2 dl ljus sirap
- 2 dl socker
- 2 msk smör
- 100 g salta jordnötter
- bakplåtspapper
Gör så här
- Blanda grädde, sirap och socker i en gryta. Koka upp under omrörning. Koka sen på medelvärme till 131 grader. Koktiden varierar beroende på hur pass vid kastrullen är och hur kraftigt knäcken kokar. Rör om då och då. Tillsätt smör när knäcken är färdig.
- Hacka till nötterna.
- Häll smeten på en plåt med bakplåtspapper. Strö direkt på nötterna. Låt knäcken svalna och bryt sen i bitar. Förvara svalt.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna