
Världens godaste äpplepaj
Ingredienser
- 150 g smör
- 3 dl havregryn
- 2 dl socker
- 0.5 dl ljus sirap
- 1.5 dl vetemjöl
- 0.5 tsk bakpulver
- 2 msk mjölk
- 6 st äpplen
- vaniljvisp
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull. Dra av från plattan och rör i alla ingredienser utom äpplena.
- Skala, kärna ur och skiva äpplena tunt. Lägg äpplena i en smord ugnsfast form. Fördela smeten över. Baka i ung på 175 grader i ca 30 min tills pajen är gyllene och knäckig.
- Servera med vaniljvisp.