Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Vit chokladfudge med rostad mandel & apelsin
180.75
Vit chokladfudge med rostad mandel & apelsin
recipe
35 min

Vit chokladfudge med rostad mandel & apelsin

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 dl flagad mandel
  • 100 g vit choklad
  • 1 st apelsin, skalet
  • 0.5 tsk vaniljsocker
  • 1 dl vispgrädde
  • 3 dl strösocker
  • 100 g smör
  • 1 msk honung

Gör så här

  1. Mängd: ca 10 st
  2. Rosta mandeln i en torr stekpanna tills den fått fin färg. Lägg på ett fat.
  3. Riv chokladen och apelsinskalet. Blanda i en skål med vaniljsocker.
  4. Blanda grädde, socker, smör och honung i en tjockbottnad kastrull. Koka under omrörning till en tjock och glansig smet. Koka till 120 grader eller gör ett kulprov.
  5. Låt kolan svalna något (till ca 100 grader) och rör sen i riven choklad, rivet apelsinskal och vaniljsocker. Häll upp smeten i en bakplåtspappersklädd form. Använd gärna en brödform.
  6. Strö mandel över fudgen. Ställ i kylen.
  7. Skär med en vass kniv till fyrkantiga bitar när den svalnat.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss

Det tar ett par timmar innan fudgen sätter sig och stelnar. Den ska vara mjuk i konsistensen när den är klar och förvaras i kylskåp.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem