
Äppeloffeepaj med salta mandlar
Välj antal portioner:
6 portioner
Ingredienser
- 20 st digestivekex
- 150 g smör
- 3 st syrliga äpplen
- smör till stekning
- 1 tsk kanel
- 1 tsk mortlade kardemummakärnor
- 1 burk dulce de leche
- 3 dl vispgrädde
- 1 tsk vaniljpulver
- 1 dl rostade salta mandlar
Gör så här
- Lägg kexen i en mixer och smula sönder dem. Mixa dem sen tillsammans med det smälta smöret. Tryck ut massan i en pajform med avtagbar kant, ca 24 cm i diameter. Låt stelna i kylen.
- Kärna ur och tärna äpplena. Stek dem i smör tills de mjuknat lite. Smaksätt med kanel och kardemumma. Låt svalna något.
- Bred ut dulce de leche över pajbotten och lägg äppelbitarna ovanpå.
- Toppa med vispad grädde smaksatt med vanilj och hackade mandlar.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna