Bahn mi köttbullar
recipe
City Gross
35 min

Bahn mi köttbullar

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa receptet:

152,60 kr

Ingredienser

  • 250 g nudlar
  • 500 g fläskfärs
  • 4 msk sweet chili
  • 2 msk japansk soja
  • 100 g morötter
  • 0.5 st knippe salladslök
  • 0.5 st grön peppar
  • 3 msk ströbröd
  • smör till stekning
  • 300 g morötter
  • 0.5 st rödlök
  • 35 g rucola
  • 0.5 st grön peppar
  • 0.5 st knippe salladslök

Gör så här

  1. Koka nudlar enligt anvisningarna på paketet.
  2. Blanda samman fläskfärs, sweet chili, japansk soja, skalad och fint riven morot. Hackad salladslök, hackad grön peppar och ströbröd. Forma och stek köttbullar i smör.
  3. Skala och strimla morötterna. Blanda med skalad och strimlad lök, rucola, hackad chili, och strimlad salladslök.
  4. Servera med nudlar.
Tips från oss
Vill du ha lite sås att doppa köttbullarna i eller att hälla över nudlarna. Rör bara ihop 3 msk japansk soja, 3 msk sweet chili och 1 msk vitvinsvinäger.

Varnings ikonAnslutningsproblem