Biffar i libabröd med slawBiffar i libabröd med slawBiffar i libabröd med slawCook Time: Yield: 4Ingredients:gul lökvitlökblandfärsströbrödvattensenapsaltvitpeppartorkad timjanolivoljavitkålrödbetarött äpplecrème fraichesaltsvartpepparfetaostpersiljapaprikasalladlibabrödInstructions:
  1. Skala och riv lök och vitlök ner i en bunke. Blanda i färs, ströbröd, vatten, senap, salt, peppar och timjan. Blanda samman och forma små biffar. Stek i smör eller olja.
  2. Strimla vitkålen fint, skala och riv rödbetan grovt, tärna äpple. Blanda allt i en skål och rör i crème fraiche. Smaka av med salt och peppar. Smula över fetaost och hackad persilja.
  3. Strimla paprikan och häll upp salladen i en skål.
  4. Servera allt i libabröd.
Biffar i libabröd med slaw
recipe
City Gross
35 min

Biffar i libabröd med slaw

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 0.5 st gul lök
  • 1 klyfta vitlök
  • 500 g blandfärs
  • 4 msk ströbröd
  • 1 dl vatten
  • 1 msk senap
  • 1 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • 1 tsk torkad timjan
  • olivolja
  • 200 g vitkål
  • 1 st rödbeta
  • 0.5 st rött äpple
  • 2 dl crème fraiche
  • salt
  • svartpeppar
  • 75 g fetaost
  • 20 g persilja
  • 2 st paprika
  • 70 g sallad
  • 4 st libabröd

Gör så här

  1. Skala och riv lök och vitlök ner i en bunke. Blanda i färs, ströbröd, vatten, senap, salt, peppar och timjan. Blanda samman och forma små biffar. Stek i smör eller olja.
  2. Strimla vitkålen fint, skala och riv rödbetan grovt, tärna äpple. Blanda allt i en skål och rör i crème fraiche. Smaka av med salt och peppar. Smula över fetaost och hackad persilja.
  3. Strimla paprikan och häll upp salladen i en skål.
  4. Servera allt i libabröd.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Om du har skånsk senap hemma är det gott att använda en sådan som smaksättare i biffarna.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem