Välj butik & leveranssätt
För att se riktigt sortiment och priser måste du först välja butik och leveranssätt. Annars visas vårt generella sortiment och priser.
Biffar med rostade rotsaker & rosa såsBiffar med rostade rotsaker & rosa såsBiffar med rostade rotsaker & rosa såsCook Time: Yield: 4Ingredients:potatismorötterrapsoljasaltnötfärsgul lökmatlagningsgräddeströbrödsaltsvartpepparrapsoljayoghurtchilisåsvitlökgurkatomatmachésalladromansalladcitronrapsoljaInstructions:
  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Tvätta och klyfta potatis och morötter. Lägg på en plåt, ringla över olja och salta. Laga i ugn ca 30 min.
  3. Rör ihop färs, skalad och riven gul lök, grädde, ströbröd, salt och peppar. Låt stå i 5 min. Forma sen biffar och stek i lite olja.
  4. Blanda yoghurt, chilisås och skalad och riven vitlök.
  5. Tärna gurka och tomat. Blanda med maché och strimlad romansallad. Pressa över citron och ringla över olja.
  6. Servera.
Biffar med rostade rotsaker & rosa sås
recipe
35 min

Biffar med rostade rotsaker & rosa sås

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 500 g potatis
  • 200 g morötter
  • rapsolja
  • salt
  • 500 g nötfärs
  • 0.5 st gul lök
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 4 msk ströbröd
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • rapsolja
  • 1.5 dl yoghurt
  • 2 msk chilisås
  • 1 klyfta vitlök
  • 0.5 st gurka
  • 2 st tomat
  • 35 g machésallad
  • 0.5 st romansallad
  • 0.5 st citron
  • rapsolja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Tvätta och klyfta potatis och morötter. Lägg på en plåt, ringla över olja och salta. Laga i ugn ca 30 min.
  3. Rör ihop färs, skalad och riven gul lök, grädde, ströbröd, salt och peppar. Låt stå i 5 min. Forma sen biffar och stek i lite olja.
  4. Blanda yoghurt, chilisås och skalad och riven vitlök.
  5. Tärna gurka och tomat. Blanda med maché och strimlad romansallad. Pressa över citron och ringla över olja.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Sugen på att grilla? Gör burgarbiffar av färsen och hoppa över att röra i grädden och ströbrödet.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem