Enchiladas med tomatsalsaEnchiladas med tomatsalsaEnchiladas med tomatsalsaCook Time: Yield: 4Ingredients:rödlökblandfärsolivoljaspiskumminpaprikapulverkrossad tomat med vitlökkidneybönormajssaltsvartpeppartortillabrödriven ostkörsbärstomatergurkaromansalladInstructions:
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala och hacka rödlök. Stek den med färsen i olja tillsammans med spiskummin och paprikapulver. Rör i krossad tomat, avrunna bönor och avrunnen majs. Smaka av med salt och peppar.
  3. Fyll och rulla samman bröden, lägg i en ugnsfast form. Strö över ost och laga i ugn ca 10 min.
  4. Dela tomater, tärna gurka och strimla salladen.
  5. Servera.
Enchiladas med tomatsalsa
recipe
City Gross
35 min

Enchiladas med tomatsalsa

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 st rödlök
  • 500 g blandfärs
  • olivolja
  • 2 tsk spiskummin
  • 1 tsk paprikapulver
  • 390 g krossad tomat med vitlök
  • 380 g kidneybönor
  • 230 g majs
  • salt
  • svartpeppar
  • 8 st tortillabröd
  • 150 g riven ost
  • 250 g körsbärstomater
  • 0.5 st gurka
  • 1 st romansallad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala och hacka rödlök. Stek den med färsen i olja tillsammans med spiskummin och paprikapulver. Rör i krossad tomat, avrunna bönor och avrunnen majs. Smaka av med salt och peppar.
  3. Fyll och rulla samman bröden, lägg i en ugnsfast form. Strö över ost och laga i ugn ca 10 min.
  4. Dela tomater, tärna gurka och strimla salladen.
  5. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Det är gott att smaksätta färsen med en klick mango chutney eller att söta till den med en nypa socker. Vill du ha hetta är tabasco gott att stänka över den färdiga maten.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem