Välj butik & leveranssätt
För att se riktigt sortiment och priser måste du först välja butik och leveranssätt. Annars visas vårt generella sortiment och priser.
Färsgratäng med gurksallad och picklad rödlökFärsgratäng med gurksallad och picklad rödlökFärsgratäng med gurksallad och picklad rödlökCook Time: Yield: 4Ingredients:potatisrödbetorraps/matoljaflingsaltgul lökvitlöksklyftanötfärskanelspiskumminsambal oeleksaltgrovmalen svartpepparkrossad tomatvitvinsvinägersockerrödlökgurkablomkålshuvudInstructions:

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Skala och klyfta potatis och rödbetor. Lägg på en plåt, ringla över olja och salta. Laga i ugn ca 30 min.
3. Skala och hacka löken. Skala vitlöken. Stek lök, pressad vitlök och färs. Krydda med kanel, spiskummin, sambal oelek, salt och peppar.
4. Häll över de krossade tomaterna. Låt puttra i några minuter.
5. Rör samman vinäger och socker. Strimla den röda löken och lägg i lagen tillsammans med den hackade gurkan och blomkålen.
6. Servera.

Färsgratäng med gurksallad och picklad rödlök
recipe
35 min

Färsgratäng med gurksallad och picklad rödlök

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 200 g potatis
  • 5 st rödbetor
  • 2 msk raps/matolja
  • 1 tsk flingsalt
  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 600 g nötfärs
  • 1 krm kanel
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 tsk salt
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • 390 g krossad tomat
  • 1 dl vitvinsvinäger
  • 1 dl socker
  • 1 st rödlök
  • 0.5 st gurka
  • 0.5 st blomkålshuvud

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala och klyfta potatis och rödbetor. Lägg på en plåt, ringla över olja och salta. Laga i ugn ca 30 min.
  3. Skala och hacka löken. Skala vitlöken. Stek lök, pressad vitlök och färs. Krydda med kanel, spiskummin, sambal oelek, salt och peppar.
  4. Häll över de krossade tomaterna. Låt puttra i några minuter.
  5. Rör samman vinäger och socker. Strimla den röda löken och lägg i lagen tillsammans med den hackade gurkan och blomkålen.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss

Vid serveringen är det gott att lägga rotsaker och färs i lager i en form.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem