Färsgryta med kumminFärsgryta med kumminFärsgryta med kumminCook Time: Yield: 4Ingredients:potatismoröttergul lökvitlöksmörblandfärstomatpuréhel kumminkrossad tomatvattenkalvfondsaltsvartpepparpaprikorsalladInstructions:
  1. Skala och tärna potatis och morötter. Skala och hacka lök och vitlök.
  2. Hetta upp smör i en gryta, stek potatis, morötter, lök och vitlök i ett par minuter. Stek samtidigt färsen i en stekpanna. När den är brynt häll över i grytan.
  3. Rör i tomatpuré, kummin, krossad tomat, vatten och fond. Sjud under lock tills potatisen är mjuk. Smaka av med salt och peppar.
  4. Strimla paprikan.
  5. Servera grytan toppad med paprika och sallad.
Färsgryta med kummin
recipe
City Gross
35 min

Färsgryta med kummin

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 600 g potatis
  • 100 g morötter
  • 0.5 st gul lök
  • 1 klyfta vitlök
  • smör
  • 500 g blandfärs
  • 2 msk tomatpuré
  • 0.5 tsk hel kummin
  • 390 g krossad tomat
  • 2 dl vatten
  • 2 msk kalvfond
  • salt
  • svartpeppar
  • 3 st paprikor
  • 70 g sallad

Gör så här

  1. Skala och tärna potatis och morötter. Skala och hacka lök och vitlök.
  2. Hetta upp smör i en gryta, stek potatis, morötter, lök och vitlök i ett par minuter. Stek samtidigt färsen i en stekpanna. När den är brynt häll över i grytan.
  3. Rör i tomatpuré, kummin, krossad tomat, vatten och fond. Sjud under lock tills potatisen är mjuk. Smaka av med salt och peppar.
  4. Strimla paprikan.
  5. Servera grytan toppad med paprika och sallad.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Om du vill kan du låta paprikan sjuda med från början i grytan.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem