Färsgryta med rotsakerFärsgryta med rotsakerFärsgryta med rotsakerCook Time: Yield: 4Ingredients:potatismorötterpalsternackorgul lökvitlöksoltorkad tomatblandfärssmörtorkad timjanmatlagningsgräddevattenchilisåssaltsvartpepparspenattomatInstructions:
  1. Skala och tärna potatis, morötter och palsternackor. Skala och hacka lök och vitlök fint. Hacka den soltorkade tomaten. Stek färsen i lite smör tills den fått lite färg. Rör i soltorkad tomat, lök och vitlök, stek en stund till.
  2. Rör i rotsakerna, timjan, grädde, vatten och chilisås. Sjud under lock tills rotsakerna är mjuka. Smaka av grytan med salt och peppar.
  3. Servera med spenat och tärnad tomat.
Färsgryta med rotsaker
recipe
City Gross
35 min

Färsgryta med rotsaker

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 400 g potatis
  • 300 g morötter
  • 2 st palsternackor
  • 1 st gul lök
  • 2 klyftor vitlök
  • 50 g soltorkad tomat
  • 500 g blandfärs
  • smör
  • 1 tsk torkad timjan
  • 0.5 dl matlagningsgrädde
  • 3 dl vatten
  • 1 dl chilisås
  • salt
  • svartpeppar
  • 35 g spenat
  • 2 st tomat

Gör så här

  1. Skala och tärna potatis, morötter och palsternackor. Skala och hacka lök och vitlök fint. Hacka den soltorkade tomaten. Stek färsen i lite smör tills den fått lite färg. Rör i soltorkad tomat, lök och vitlök, stek en stund till.
  2. Rör i rotsakerna, timjan, grädde, vatten och chilisås. Sjud under lock tills rotsakerna är mjuka. Smaka av grytan med salt och peppar.
  3. Servera med spenat och tärnad tomat.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
För extra djup smak kan du hälla på 1 dl rött matlagningsvin och låta det steka med när du brynt färdigt färsen med löken.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem