Färssås med ratatouilleFärssås med ratatouilleFärssås med ratatouilleCook Time: Yield: 4Ingredients:couscousrödlökgul lökvitlökolivoljablandfärskrossade tomatertorkad oreganotorkad timjanbalsamvinägersockerzucchinipaprikasaltsvartpepparspenatInstructions:
  1. Tillaga couscous enligt anvisningarna på paketet.
  2. Skala och klyfta löken. Skala och riv vitlöken. Stek löken i olja tills den är glansig, lägg över i en gryta. Stek färsen tills den fått fin färg. Lägg över i grytan.
  3. Rör i krossad tomat, oregano, timjan, vinäger och socker.
  4. Skär zucchini i tärningar. Kärna ur paprikan och skär den i bitar. Rör ner i grytan. Sjud tills grönsakerna börjar mjukna. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera med spenat.
Färssås med ratatouille
recipe
City Gross
35 min

Färssås med ratatouille

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 280 g couscous
  • 1 st rödlök
  • 1 st gul lök
  • 2 klyftor vitlök
  • olivolja
  • 500 g blandfärs
  • 390 g krossade tomater
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 tsk torkad timjan
  • 1 msk balsamvinäger
  • 1 krm socker
  • 1 st zucchini
  • 1 st paprika
  • salt
  • svartpeppar
  • 70 g spenat

Gör så här

  1. Tillaga couscous enligt anvisningarna på paketet.
  2. Skala och klyfta löken. Skala och riv vitlöken. Stek löken i olja tills den är glansig, lägg över i en gryta. Stek färsen tills den fått fin färg. Lägg över i grytan.
  3. Rör i krossad tomat, oregano, timjan, vinäger och socker.
  4. Skär zucchini i tärningar. Kärna ur paprikan och skär den i bitar. Rör ner i grytan. Sjud tills grönsakerna börjar mjukna. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera med spenat.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Vill du ha hetta? Rör i lite sambal oelek.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem