Frikadeller i tomatsås: Inspirerat av Lady & LufsenFrikadeller i tomatsås: Inspirerat av Lady & LufsenFrikadeller i tomatsås: Inspirerat av Lady & LufsenCook Time: Yield: 4Ingredients:spaghettiäggströbrödmjölksaltvitpepparnötfärsvitlöksklyftorgul lökfärsk oreganosmöroljahela körsbärstomatervattenkalvfondsaltsvartpepparparmesanostInstructions:
  1. Koka pasta enligt anvisningarna på paketet.
  2. Lägg ägget i en skål, rör i ströbröd och mjölk. Salta och peppra. Blanda ner färsen och forma frikadeller.
  3. Skala och finhacka vitlök och lök. Fräs lök, vitlök och oregano i en gryta med smör och olja. Tillsätt tomater, vatten och kalvfond, låt sjuda i 4-5 min. Salta och peppra. Lägg i frikadellerna och låt de sjuda i ca 6-7 min under lock.
  4. Servera med riven parmesanost och nymald svartpeppar.
Frikadeller i tomatsås: Inspirerat av Lady & Lufsen
recipe
City Gross
35 min

Frikadeller i tomatsås: Inspirerat av Lady & Lufsen

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 340 g spaghetti
  • 1 st ägg
  • 0.5 dl ströbröd
  • 1 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 500 g nötfärs
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 st gul lök
  • färsk oregano
  • smör
  • olja
  • 1 burk hela körsbärstomater
  • 2 dl vatten
  • 1 msk kalvfond
  • salt
  • svartpeppar
  • parmesanost

Gör så här

  1. Koka pasta enligt anvisningarna på paketet.
  2. Lägg ägget i en skål, rör i ströbröd och mjölk. Salta och peppra. Blanda ner färsen och forma frikadeller.
  3. Skala och finhacka vitlök och lök. Fräs lök, vitlök och oregano i en gryta med smör och olja. Tillsätt tomater, vatten och kalvfond, låt sjuda i 4-5 min. Salta och peppra. Lägg i frikadellerna och låt de sjuda i ca 6-7 min under lock.
  4. Servera med riven parmesanost och nymald svartpeppar.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem