Grekiska lammfärsbullar med fetaost
124.2
Grekiska lammfärsbullar med fetaost
recipe
City Gross
35 min

Grekiska lammfärsbullar med fetaost

Ingredienser

  • 600 g lammfärs
  • 1 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 200 g fetaost
  • 3 msk pinjenötter
  • 0.5 st apelsin (skalet)
  • 0.5 msk hackad mynta
  • 2 msk hackad oregano
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Lägg färsen i en bunke. Finhacka löken och vitlöken. Smula i fetaosten och hacka pinjenötterna grovt.
  2. Riv i skalet från citronen och rör i örterna och krydda med salt och peppar. Rulla till avlånga eller runda bullar och stek i en stekpanna med olja.

Varnings ikonAnslutningsproblem