Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Gulaschsoppa med grönt strösselGulaschsoppa med grönt strösselGulaschsoppa med grönt strösselCook Time: Yield: 4Ingredients:potatismoröttergul lökvitlöksklyftasmör till stekningblandfärstomatpuréhel kumminkrossad tomatvattenmatlagningsgräddekalvfondsaltsvartpepparpaprikafärsk persiljaInstructions:

1. Skala och tärna potatis och morötter. Skala och hacka lök och vitlök.
2. Hetta upp smör i en gryta, stek potatis, morötter, lök och vitlök i ett par minuter. Stek samtidigt färsen i en stekpanna. När den är brynt häll över i grytan.
3. Rör i tomatpuré, kummin, krossad tomat, vatten, grädde och fond. Sjud under lock tills potatisen är mjuk. Smaka av med salt och peppar.
4. Strimla paprikan och hacka persiljan.
5. Servera soppan toppad med paprika och persilja.

Gulaschsoppa med grönt strössel
recipe
35 min

Gulaschsoppa med grönt strössel

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 400 g potatis
  • 200 g morötter
  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • smör till stekning
  • 500 g blandfärs
  • 2 msk tomatpuré
  • 0.5 tsk hel kummin
  • 390 g krossad tomat
  • 5 dl vatten
  • 0.5 dl matlagningsgrädde
  • 2 msk kalvfond
  • salt
  • svartpeppar
  • 2 st paprika
  • 1 st färsk persilja

Gör så här

  1. Skala och tärna potatis och morötter. Skala och hacka lök och vitlök.
  2. Hetta upp smör i en gryta, stek potatis, morötter, lök och vitlök i ett par minuter. Stek samtidigt färsen i en stekpanna. När den är brynt häll över i grytan.
  3. Rör i tomatpuré, kummin, krossad tomat, vatten, grädde och fond. Sjud under lock tills potatisen är mjuk. Smaka av med salt och peppar.
  4. Strimla paprikan och hacka persiljan.
  5. Servera soppan toppad med paprika och persilja.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss

Om du låter paprikan puttra med i grytan ger den en fin sötma. Men alla uppskattar inte mjuk paprika, därför har jag valt att låta den toppa soppan istället.
Vuxensmak: Mixa persiljan med en skvätt olja, citronsaft salt och peppar. Ringla över den färdiga soppan.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem