Indisk färssås
155.8
Indisk färssås
recipe
City Gross
35 min

Indisk färssås

Ingredienser

  • 4 dl ris
  • 1 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyfta
  • 500 g blandfärs
  • smör till stekning
  • 2 tsk curry
  • 3 msk mango chutney
  • 2 dl vatten
  • 1 st paprika
  • salt
  • svartpeppar
  • 200 g morötter
  • 35 g rucola

Gör så här

  1. Koka ris enligt anvisningarna på paketet.
  2. Skala och hacka lök och vitlök. Stek tillsammans med färs i smör. Krydda med curry och chutney. Rör i vatten och tärnad paprika. Smaka av med salt och peppar.
  3. Servera med morotsstavar och rucola.

Varnings ikonAnslutningsproblem