Indisk färssåsIndisk färssåsIndisk färssåsCook Time: Yield: 4Ingredients:pastaröd chilivitlökingefäragul lökolivoljablandfärsgaram masalavattenyoghurtgurkatomatspenatInstructions:
  1. Koka pasta enligt anvisningarna på paketet.
  2. Hacka chili, skala och riv vitlök och ingefära. Skala och hacka löken fint. Steka allt i olja i ett par minuter. Rör i färsen och stek tills allt fått fin färg. Rör i garam masala och vatten. Sjud i ca 5 min.
  3. Rör samman yoghurt med tärnad gurka och tärnad tomat.
  4. Servera med spenat.
Indisk färssås
recipe
City Gross
35 min

Indisk färssås

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 340 g pasta
  • 1 st röd chili
  • 1 klyfta vitlök
  • 30 g ingefära
  • 1 st gul lök
  • olivolja
  • 500 g blandfärs
  • 2 msk garam masala
  • 2 dl vatten
  • 2 dl yoghurt
  • 0.5 st gurka
  • 2 st tomat
  • 70 g spenat

Gör så här

  1. Koka pasta enligt anvisningarna på paketet.
  2. Hacka chili, skala och riv vitlök och ingefära. Skala och hacka löken fint. Steka allt i olja i ett par minuter. Rör i färsen och stek tills allt fått fin färg. Rör i garam masala och vatten. Sjud i ca 5 min.
  3. Rör samman yoghurt med tärnad gurka och tärnad tomat.
  4. Servera med spenat.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Smaka på chilin innan du bestämmer dig för om du vill ha i hela. Ta bort kärnor och hinnor för mindre hetta. Vill du ha en kryddigare smak kan du öka på mängden garam masala.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem