Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Jättebiff i sås med tomatsallad
140.31
Jättebiff i sås med tomatsallad
recipe
35 min

Jättebiff i sås med tomatsallad

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 4 dl ris
  • 500 g blandfärs
  • 4 msk ströbröd
  • 1 dl vatten
  • 1 st gul lök
  • 1 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • smör till stekning
  • 2.5 dl matlagningsgrädde
  • 1.5 msk kalvfond
  • 1 msk lingonsylt
  • 1 tsk kinesisk soja
  • 250 g körsbärstomater
  • 15 g gräslök

Gör så här

  1. Koka ris enligt anvisningarna på paketet.
  2. Blanda samman färs, ströbröd, vatten, skalad och riven lök, salt och peppar. Blanda noga och tryck ut i en stekpanna med smör. Stek i ett par minuter på medelvärme, dela sen i fyra bitar och vänd. Stek klart på andra sidan.
  3. Vispa samman matlagningsgrädde, fond, lingonsylt och soja i en skål. När biffen är genomstekt, häll på såsen. Koka upp.
  4. Servera med tomat blandat med hackad gräslök.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Vuxentips: Vispa samman hackad gräslök med 2 msk neutral olja, 1 msk vitvinsvinäger, 1 tsk dijon och några droppar honung. Smaka av med salt och peppar. Du har nu en supergod vinägrett till tomaterna. Det är gott att smaksätta färsen med 3 krm torkad timjan.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem