Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Julköttbullar med mos och rostade morötter
202.06
Julköttbullar med mos och rostade morötter
recipe
35 min

Julköttbullar med mos och rostade morötter

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 2 dl mjölk
  • salt
  • svartpeppar
  • 200 g morötter
  • 0.5 msk olivolja
  • 0.5 msk honung
  • 3 krm senapsfrö
  • 3 krm flingsalt
  • 4 msk ströbröd
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 3 krm kryddpepparkorn
  • 2 tsk senapsfrö
  • 500 g blandfärs
  • 1 st gul lök
  • smör till stekning

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Skala och koka potatisen mjuk.
  3. Skala och dela morötterna i långa stavar. Lägg dem i en ugnsfast form och laga morötterna tills de är mjuka med olja, honung och lätt mortlade senapsfrö. Strö på salt.
  4. Blanda ströbröd och vatten i en skål. Låt det svälla medan du mortlar ihop salt, peppar, kryddpepparkorn och senapsfrö.
  5. Rör i alla kryddorna i ströbrödsblandningen och rör i färs. Skala och riv i löken. Blanda noga och rulla köttbullar. Stek köttbullarna i smör.
  6. Gör mos genom att mosa/vispa samman potatis med mjölk, salt och peppar.
  7. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem