Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Köttbullar med gräddsås
235.51
Köttbullar med gräddsås
recipe
35 min

Köttbullar med gräddsås

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • 0.5 dl ströbröd
  • 1 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 st ägg
  • 600 g blandfärs
  • smör till stekning
  • 0.5 st gul lök
  • 3 msk smör
  • 1.5 msk vetemjöl
  • 2 dl mjölk
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk kalvfond
  • 1 tsk svartvinbärsgelé
  • salt
  • svartpeppar
  • 0.5 st gurka
  • 35 g salladsmix
  • 1 msk olivolja

Gör så här

  1. Skala och koka potatisen.
  2. Blanda ströbröd, mjölk, salt och peppar. Låt svälla 4 min. Rör i ägg och färs, rulla och stek köttbullar i smör.
  3. Skala och hacka löken. Stek i smör och rör i mjölet. Vispa i mjölk och grädde. Häll på fond och rör i svartvinbärsgelé. Låt sjuda 10 min, smaka av med salt och peppar.
  4. Skiva gurkan och blanda med sallad och olivolja.
  5. Servera med svartvinbärsgelé.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem