Köttbullar med mosKöttbullar med mosKöttbullar med mosCook Time: Yield: 4Ingredients:blandfärsströbrödvattenrostad löktorkad oreganotorkad timjansaltsvartpepparolivoljapotatismjölksaltvitpepparyoghurtmajonnäscitron, saftvitlöksalladsmixkörsbärstomatsugarsnapsInstructions:
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda färs med ströbröd, vatten, rostad lök, oregano, timjan, salt och peppar. Forma köttbullar och lägg i en ugnsfast form som är smord med lite olivolja. Laga i ugn ca 35 min.
  3. Skala och tärna potatisen. Koka den mjuk. Vispa/mosa sen samman med mjölk. Smaka av med salt och peppar.
  4. Blanda samman yoghurt, majonnäs, citron och önskad mängd vitlök.
  5. Servera med sallad, tomat och sugarsnaps.
Köttbullar med mos
recipe
City Gross
35 min

Köttbullar med mos

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 500 g blandfärs
  • 4 msk ströbröd
  • 1 dl vatten
  • 4 msk rostad lök
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 tsk torkad timjan
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • olivolja
  • 1 kg potatis
  • 2 dl mjölk
  • salt
  • vitpeppar
  • 1 dl yoghurt
  • 1 dl majonnäs
  • 1 st citron, saft
  • 1 klyfta vitlök
  • 100 g salladsmix
  • 250 g körsbärstomat
  • 150 g sugarsnaps

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda färs med ströbröd, vatten, rostad lök, oregano, timjan, salt och peppar. Forma köttbullar och lägg i en ugnsfast form som är smord med lite olivolja. Laga i ugn ca 35 min.
  3. Skala och tärna potatisen. Koka den mjuk. Vispa/mosa sen samman med mjölk. Smaka av med salt och peppar.
  4. Blanda samman yoghurt, majonnäs, citron och önskad mängd vitlök.
  5. Servera med sallad, tomat och sugarsnaps.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Såsen är tänkt att vara som en aioli. Mumsig att toppa moset med.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem