Köttbullar med pasta- & rädissallad
144.8
Köttbullar med pasta- & rädissallad
recipe
City Gross
35 min

Köttbullar med pasta- & rädissallad

Ingredienser

  • 340 g spaghetti
  • 500 g blandfärs
  • 4 msk ströbröd
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • smör till stekning
  • 0.5 st gurka
  • 1 strut rädisor
  • 35 g rucola
  • 2 dl yoghurt
  • vitlök
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Koka pasta enligt anvisningarna på paketet.
  2. Blanda samman färs, ströbröd, vatten, salt och peppar. Forma köttbullar och stek i smör.
  3. Strimla gurkan fint, blanda med fint skivade rädisor och rucola.
  4. Rör ihop yoghurt med en liten bit vitlök. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera.
Tips från oss
Det här är en toppenrätt till en picknick då allt är lika gott kallt som varmt.

Varnings ikonAnslutningsproblem