Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Köttbullar och morotskräm med dill
161.81
Köttbullar och morotskräm med dill
recipe
35 min

Köttbullar och morotskräm med dill

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 2 msk raps/matolja
  • 1 tsk flingsalt

Morots och dillkräm

  • 300 g morötter
  • 3 krm dill
  • 1.5 msk smör
  • 1.5 krm salt
  • 0.5 krm vitpeppar
  • 1 dl vatten
  • 4 msk ströbröd
  • 500 g nötfärs
  • 1 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • 1 st schalottenlök
  • 1 msk smör till stekning
  • 1 msk olja till stekning

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Tvätta och klyfta potatisen och lägg på en plåt. Ringla över olja och salta. Laga i ugn i ca 35 minuter.
  3. Skala och slanta morötterna och koka dem mjuka i lättsaltat vatten.
  4. Blanda vatten och ströbröd i en skål. Tillsätt färs, salt, peppar och riven lök.
  5. Rulla och stek köttbullar i smör eller olja.
  6. Mixa morötter, dill och smör till en kräm. Smaka av med salt och peppar.
  7. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Om du vill ha en såsigare kräm kan du tillsätta 2 msk mjölk

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem