Köttbullar
97.2
Köttbullar
recipe
City Gross
35 min

Köttbullar

Ingredienser

  • 4 msk ströbröd
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 3 krm kryddpepparkorn
  • 4 tsk senapsfrö
  • 600 g blandfärs
  • 1 st ägg
  • 1 st gul lök
  • smör till stekning

Gör så här

  1. Blanda ströbröd och vatten i en skål. Låt det svälla medan du mortlar ihop salt, peppar, kryddpepparkorn och senapsfrö.
  2. Rör i alla kryddorna i ströbrödsblandningen och rör i färs och ägg. Skala och riv i löken. Blanda noga och rulla köttbullar.
  3. Stek köttbullarna i smör.

Varnings ikonAnslutningsproblem