Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Köttfärsbiffar med potatis, brunsås och rivna morötterKöttfärsbiffar med potatis, brunsås och rivna morötterKöttfärsbiffar med potatis, brunsås och rivna morötterCook Time: Yield: 4Ingredients:potatisblandfärsströbrödvattensaltvitpeppargul löksmörmatlagningsgräddeoxbuljongtärninglingonvitpepparsaltmorötter, rivnaInstructions:
  1. Tvätta och koka potatisen mjuk.
  2. Blanda ihop färs, ströbröd, vatten, salt och peppar. Skala och riv i löken. Blanda och forma sen till biffar. Stek i smör. Lägg över på en tallrik. När alla biffarna är stekta, lägg tillbaka och häll över såsen.
  3. Vispa ihop matlagningsgrädde, fond/buljong, lingon och peppar. Häll över biffarna. Sjud tills allt är klart. Smaka ev av med salt.
  4. Servera med rivna morötter.
Köttfärsbiffar med potatis, brunsås och rivna morötter
recipe
35 min

Köttfärsbiffar med potatis, brunsås och rivna morötter

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 600 g blandfärs
  • 4 msk ströbröd
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • 1 st gul lök
  • 1 msk smör

Sås

  • 2.5 dl matlagningsgrädde
  • 1 st oxbuljongtärning
  • 2 tsk lingon
  • 1 krm vitpeppar
  • salt
  • 200 g morötter, rivna

Gör så här

  1. Tvätta och koka potatisen mjuk.
  2. Blanda ihop färs, ströbröd, vatten, salt och peppar. Skala och riv i löken. Blanda och forma sen till biffar. Stek i smör. Lägg över på en tallrik. När alla biffarna är stekta, lägg tillbaka och häll över såsen.
  3. Vispa ihop matlagningsgrädde, fond/buljong, lingon och peppar. Häll över biffarna. Sjud tills allt är klart. Smaka ev av med salt.
  4. Servera med rivna morötter.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
En liten klick smör och en nypa flingsalt gör morötterna lite extra mumsiga.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem