Kebab med vitlökssås & couscoussalladKebab med vitlökssås & couscoussalladKebab med vitlökssås & couscoussalladCook Time: Yield: 4Ingredients:blandfärsvitlökpaprikapulverspiskummintomatpurésaltsvartpepparbakplåtspappercouscousmatyoghurtmjölkvitlöksaltsvartpeppartomatergurkarödlökInstructions:
  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Lägg färsen i en bunke. Rör i skalad och pressad vitlök, paprikapulver, spiskummin, tomatpuré, salt och svartpeppar.
  3. Platta ut färsen till ca 0,5 cm på en plåt med bakplåtspapper. Laga i ugn ca 15 min, tills färsen är helt genomstekt.
  4. Tillaga couscous enligt anvisningarna på paketet.
  5. Rör samman yoghurt, mjölk och riven vitlök. Smaka av med salt och peppar.
  6. Skiva tomat, gurka och rödlök tunt.
  7. Servera.
Kebab med vitlökssås & couscoussallad
recipe
City Gross
35 min

Kebab med vitlökssås & couscoussallad

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 500 g blandfärs
  • 2 klyftor vitlök
  • 2 tsk paprikapulver
  • 2 tsk spiskummin
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 st bakplåtspapper
  • 280 g couscous

Sås

  • 1.5 dl matyoghurt
  • 1 msk mjölk
  • 1 klyfta vitlök
  • salt
  • svartpeppar
  • 2 st tomater
  • 1 st gurka
  • 1 st rödlök

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Lägg färsen i en bunke. Rör i skalad och pressad vitlök, paprikapulver, spiskummin, tomatpuré, salt och svartpeppar.
  3. Platta ut färsen till ca 0,5 cm på en plåt med bakplåtspapper. Laga i ugn ca 15 min, tills färsen är helt genomstekt.
  4. Tillaga couscous enligt anvisningarna på paketet.
  5. Rör samman yoghurt, mjölk och riven vitlök. Smaka av med salt och peppar.
  6. Skiva tomat, gurka och rödlök tunt.
  7. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Använd en termometer för att ha extra bra koll på när färsen är klar. Den ska vara 72 grader när den är färdig.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem