Kebabspett med couscous och sallad
228.6
Kebabspett med couscous och sallad
recipe
City Gross
35 min

Kebabspett med couscous och sallad

Ingredienser

  • 280 g couscous
  • 0.5 dl ströbröd
  • 3 msk vatten
  • 600 g nötfärs
  • 0.5 st rödlök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk spiskummin

Sås

  • 2.5 dl yoghurt
  • 2 msk chilisås
  • salt
  • svartpeppar
  • 0.5 st isbergssallad
  • 250 g körsbärstomat
  • 1 st paprika
  • 0.5 st rödlök

Gör så här

  1. Koka couscous enligt anvisningarna på paketet.
  2. Rör ihop ströbröd, vatten, färs, skalad och riven lök och vitlök, salt och spiskummin i en skål. Låt stå medan du rör ihop såsen.
  3. Forma färsen till avlånga biffar och stek dem runtom.
  4. Gör salladen genom att strimla salladen, tärna tomat och strimla paprika och lök fint.
  5. Servera.

Varnings ikonAnslutningsproblem