
Krämig färssås med makaroner
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 340 g makaroner
- 250 g morötter
- 500 g blandfärs
- olivolja
- 1 klyfta vitlök
- 1.5 msk kalvfond
- 1.5 dl chilisås
- 2.5 dl matlagningsgrädde
- 1 dl vatten
- 25 g basilika
- salt
- svartpeppar
- 0.5 st romansallad
- 0.5 st gurka
Gör så här
- Koka pasta enligt anvisningarna på paketet.
- Skala och riv morötterna fint. Stek färs och rivna morötter i olja. Skala och riv i vitlöken. Rör i fond, chilisås, grädde och vatten. Sjud i ca 10 min. Smaka av med hackad basilika, salt och peppar.
- Servera med strimlad sallad och gurkstavar.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Lite hetta i såsen? Chiliflakes är gott att smaksätta med.
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna