Kycklingwraps med jordnötssås
recipe
City Gross
35 min

Kycklingwraps med jordnötssås

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa receptet:

184,00 kr

Ingredienser

  • 500 g kycklingfärs
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 3 msk japansk soja
  • smör till stekning
  • svartpeppar
  • 250 g nudlar

Sås

  • 2 dl jordnötter
  • 3 msk chilisås
  • 2 msk japansk soja
  • 4 droppar honung
  • 1 st lime
  • 2 msk vatten
  • 0.5 st gurka
  • 0.5 st romansallad
  • 180 g böngroddar

Gör så här

  1. Stek färsen tillsammans med skalad och pressad vitlök och soja i smör. Smaka av med peppar.
  2. Koka nudlar enligt anvisningarna på paketet.
  3. Gör såsen. Hacka nötterna. Lägg i en skål och rör i chilisås, soja, några droppar honung, pressad lime och vatten.
  4. Strimla gurkan fint, dra av blad från romansalladen och skölj böngroddarna.
  5. Servera färsen i salladsblad med sås, nudlar, gurka och böngroddar eller blanda samman nudlarna med grönsakerna till en härlig nudelsallad.
  6. Servera.
Tips från oss

Skölj groddarna i iskallt vatten så blir de extra krispiga och fina.

Varnings ikonAnslutningsproblem