Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Marockanska köttbullar med couscous
171.71
Marockanska köttbullar med couscous
recipe
25 min

Marockanska köttbullar med couscous

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 280 g couscous
  • 1 st ägg
  • 0.5 dl ströbröd
  • 1 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 1 krm malen kanel
  • 0.5 tsk spiskummin
  • 1 tsk paprikapulver
  • 2 msk sweet chilisås
  • 500 g blandfärs
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 st rödlök
  • olivolja till stekning
  • 390 g krossade tomater
  • 2 dl vatten
  • 0.5 dl ketchup
  • salt
  • svartpeppar
  • 300 g morötter
  • olivolja

Gör så här

  1. Koka couscous enligt anvisningarna på paketet.
  2. Blanda ägg, ströbröd och mjölk i en skål, ta i alla kryddorna och sweet chilisås. Blanda ner färsen och forma köttbullar.
  3. Skala och hacka vitlök och rödlök, fräs på i olivolja. Häll i krossade tomater, vatten och ketchup. Smaka av med salt och peppar. Låt såsen sjuda i 10 min.
  4. Lägg ner köttbullarna. Skaka grytan så köttbullarna försvinner ner i såsen. Låt sjuda 10 min, gärna under lock.
  5. Skala och skär morötterna i stavar, sätt i ett glas och ställ fram på bordet! Vill du kan du dressa morötterna med lite av olivolja.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem