Pizza baguette
recipe
City Gross
35 min

Pizza baguette

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa receptet:

221,60 kr

Ingredienser

  • 500 g blandfärs
  • smör till stekning
  • 390 g krossad tomat med basilika
  • salt
  • svartpeppar
  • 4 st baguetter
  • 250 g mozzarella
  • 400 g vitkål
  • 95 g syltlök
  • 2 msk raps/matolja
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • honung
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 st färsk basilika
  • 70 g machésallad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Stek färsen i en klick smör tills den fått fin färg. Rör i krossad tomat och låt sjuda ca 5 min. Smaka av med salt och peppar.
  3. Öppna upp baguetterna och fyll dem med färs, strimla eller riv mozzarellan, strö över färsen och gratinera i ugn ca 10-15 min.
  4. Gör sallad, strimla kålen fint, krama den mjuk med händerna. Blanda samman med hackad, avrunnen syltlök, olja, vinäger och några droppar honung. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera baguetterna med hackad basilika och sallad.
Tips från oss
Vuxentips. Det finns en röd chili med i påsen som kan användas till att hetta upp den här rätten. Hacka den fint och mixa den sen tillsammans med basilikan och en skvätt olja. Smaka av med salt och peppar. Vips så har du en supergod vinägrett att ringla över baguetterna.

Varnings ikonAnslutningsproblem