Pizza bolognese
recipe
City Gross
35 min

Pizza bolognese

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa ingredienserna i receptet:

Ingredienser

  • 300 g blandfärs
  • smör till stekning
  • 1 tsk oregano
  • 0.5 tsk paprikapulver
  • 2 msk chilisås
  • salt
  • svartpeppar
  • 600 g pizzadeg med sås
  • 100 g mozzarella
  • 200 g vitkål
  • 2 msk raps/matolja
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Stek färsen i en stekpanna med smör, krydda den med oregano, paprikapulver och chilisås, smaka av med salt och peppar.
  3. Lägg pizzadegen på en plåt. Bred på tomatsås/krossad tomat. Strö över färsen. Skiva och lägg på osten. Laga i ugn ca 10 min.
  4. Gör salladen. Strimla kålen fint, krama dem med händerna i en skål. Rör i olja, vinäger, salt och peppar.
  5. Servera.
Tips från oss
För lite extra hetta i denna rätten är det gott att smaksätta salladen med 2 krm sambal oelek.

Varnings ikonAnslutningsproblem