Pizzalimpa
171.8
Pizzalimpa
recipe
City Gross
35 min

Pizzalimpa

Ingredienser

  • 0.5 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 dl ströbröd
  • 1 dl mjölk
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk salt
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • 600 g blandfärs
  • 340 g pasta
  • 390 g krossad tomat
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk basilika
  • 2 krm salt
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • 125 g mozzarella
  • 1 st paprika
  • 0.5 st gurka
  • 70 g spenat

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala och riv lök och vitlök fint ner i en skål. Rör i ströbröd, mjölk, oregano, salt, peppar och färs. Blanda noga och tryck sen ut i en ugnsfast form, den ska bli ca 2 cm tjock. Laga i ugn ca 20 min. Sen häller du på tomatsåsen.
  3. Koka pasta enligt anvisningarna på paketet.
  4. Rör ihop såsen. Krossad tomat, oregano, basilika, salt och peppar. Häll på tomatsåsen, lägg på skivad mozzarella och laga i ugn ca 10 min till tills färsen är genomlagad.
  5. Strimla paprikan och gurkan. Blanda med spenat i en skål.
  6. Servera.

Varnings ikonAnslutningsproblem