
Ramen
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 4 st ägg
- 12 dl vatten
- 3 msk kycklingfond
- 3 msk vit misopasta
- 1 tsk sesamolja
- 25 g ingefära
- 1 förp pak choi
- rapsolja
- 500 g fläskfärs
- 2 klyfta vitlök
- 1 msk sambal oelek
- 4 msk japansk soja
- 200 g ramen nudlar
- 0.5 st knippe salladslök
- sesamfrö
Gör så här
- Lägg äggen i kallt vatten. När vattnet kokar sätt tiden på 6 min.
- Blanda vatten, kycklingfond, misopasta, sesamolja och skalad och fint riven ingefära i en gryta. Låt sjuda tills det är dags att äta.
- Kvarta pak choi och stek dem i lite olja tills de fått fin färg. Lägg på en tallrik.
- Stek färsen tills den fått fin färg. Rör i skalad och fint hackad vitlök, sambal oelek och japansk soja. Stek en liten stund till.
- Koka nudlar enligt anvisningarna på paketet.
- Servera med fint strimlad salladslök och sesamfrö.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Det är många moment i denna rätt men värt sina grytor. Du skulle kunna koka nudlarna direkt i buljongen precis innan servering. Mums!
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna