Spaghetti med köttfärssås och riven blomkål
189.8
Spaghetti med köttfärssås och riven blomkål
recipe
City Gross
25 min

Spaghetti med köttfärssås och riven blomkål

Ingredienser

  • 0.5 st gul lök
  • 500 g blandfärs
  • 1 msk dragon
  • olivolja till stekning
  • 390 g krossade tomater
  • 3 dl vatten
  • 0.5 dl chilisås
  • salt
  • svartpeppar
  • 340 g spaghetti
  • 0.5 st blomkålshuvud
  • 30 g lagrad hårdost
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2 msk olivolja

Gör så här

  1. Skala och finhacka löken. Fräs på lök, färs och kryddor i olja i en stekpanna. Häll i krossade tomater, vatten och chilisås. Låt sjuda i 10 min. Smaksätt med salt och peppar.
  2. Koka pasta enligt anvisning på paketet.
  3. Riv blomkålen och vänd ner osten, lägg på ett fat och ringla över vinäger och olivolja.
  4. Servera på pastan.
Tips från oss
Om du vill kan du ersätta dragon med mejram

Varnings ikonAnslutningsproblem