Spaghetti med köttfärssås och spenatsallad
160.4
Spaghetti med köttfärssås och spenatsallad
recipe
City Gross
25 min

Spaghetti med köttfärssås och spenatsallad

Ingredienser

  • 340 g spaghetti
  • 0.5 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyfta
  • 1 st morot
  • 500 g blandfärs
  • olja till stekning
  • smör till stekning
  • 390 g krossad tomat
  • 4 dl vatten
  • 1 msk oregano
  • 1 msk mejram, torkad
  • salt
  • svartpeppar
  • 2 st tomater
  • 65 g spenat
  • 1 msk olivolja

Gör så här

  1. Koka spaghettin enligt anvisning på paketet.
  2. Skala och hacka gul lök och vitlök. Skala och tärna ner moroten.
  3. Fräs färsen i olja och smör. Tillsätt lök, vitlök och morot och fräs en stund till.Tillsätt krossade tomater, vatten och kryddor. Låt sjuda 5-7 min, smaka av med salt och peppar.
  4. Tärna ner tomaterna och blanda med spenat och olivolja.
  5. Servera spaghettin med köttfärssås och spenatsallad.

Varnings ikonAnslutningsproblem