35 minSpaghetti & köttfärssås
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 340 g spaghetti
- 1 st gul lök
- 1 st vitlöksklyfta
- raps/matolja till stekning
- 500 g blandfärs
- 2 msk tomatpuré
- 390 g krossade tomater
- 1.5 msk kalvfond
- 2 dl vatten
- 1 tsk paprikapulver
- salt
- svartpeppar
- 200 g morötter
- 15 g persilja
Gör så här
- Koka pasta enligt anvisningarna på paketet.
- Skala och hacka lök och vitlök, stek glansigt i olja i en gryta. Lägg i färsen och bryn den.
- Rör i tomatpuré, krossade tomater, fond, vatten och paprikapulver. Låt sjuda i 10 min. Smaka av med salt och peppar.
- Skala och skär morötterna i strimlor.
- Servera med hackad persilja.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Variera kryddningen på färsen med t ex oregano eller chili.
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Anslutningsproblem