Välj butik & leveranssätt
För att se riktigt sortiment och priser måste du först välja butik och leveranssätt. Annars visas vårt generella sortiment och priser.
Tandoorifärs med ris och raitaTandoorifärs med ris och raitaTandoorifärs med ris och raitaCook Time: Yield: 4Ingredients:ristorkade aprikosergul löksmör till stekningblandfärsröd currypastamatyoghurtsaltsvartpepparmatyoghurtgurkamyntavitlöksklyftarucolaInstructions:1. Koka ris enligt anvisningarna på paketet. När det är färdigt rör samman det med hackade aprikoser.
2. Skala och hacka löken. Fräs löken i smör i en stekpanna. Tillsätt färsen och stek under omrörning. Tillsätt currypasta och yoghurt. Smaka av med salt och peppar.
3. Gör raita genom att blanda samman yoghurt, hackad gurka, hackad mynta och skalad och riven vitlök. Smaka av med salt.
4. Servera med rucola.

Tandoorifärs med ris och raita
recipe
35 min

Tandoorifärs med ris och raita

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 4 dl ris
  • 1 dl torkade aprikoser
  • 1 st gul lök
  • smör till stekning
  • 500 g blandfärs
  • 1 tsk röd currypasta
  • 1 dl matyoghurt
  • salt
  • svartpeppar

Raita

  • 2 dl matyoghurt
  • 0.5 st gurka
  • 15 g mynta
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 70 g rucola

Gör så här

  1. Koka ris enligt anvisningarna på paketet. När det är färdigt rör samman det med hackade aprikoser.
  2. Skala och hacka löken. Fräs löken i smör i en stekpanna. Tillsätt färsen och stek under omrörning. Tillsätt currypasta och yoghurt. Smaka av med salt och peppar.
  3. Gör raita genom att blanda samman yoghurt, hackad gurka, hackad mynta och skalad och riven vitlök. Smaka av med salt.
  4. Servera med rucola.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Raita är en underbart god indisk yoghurtsås som ger svalka till heta rätter. Just den här färsen är inte så stark men du kan lätt göra den starkare med hjälp av lite med röd currypasta. Raita smaksätts ofta med mynta och om du vill ha ännu mer smak på den kan du även röra i honung, koriander och spiskummin. 

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem